Amosando publicacións coa etiqueta fariña. Amosar todas as publicacións
Amosando publicacións coa etiqueta fariña. Amosar todas as publicacións
mércores, 3 de xuño de 2015
domingo, 15 de marzo de 2015
venres, 13 de marzo de 2015
domingo, 30 de novembro de 2014
domingo, 9 de febreiro de 2014
luns, 4 de novembro de 2013
xoves, 26 de setembro de 2013
martes, 17 de setembro de 2013
martes, 3 de setembro de 2013
Grissini
A foto é ben mala, xa o sei, pero teño a cámara estropeada e esta está sacada co meu móvil... pero podo asegurar que os grissinis estaban boísimos e foron todo un éxito.
Ingredientes
50 g de queixo emmental
100 g de auga
10 g de levadura fresca de panadería
30 g de aceite de oliva
220 g de fariña de forza
1 culer de postre de sal
1/2 culler de postre de lecitina de soia
2 culleres de postre de ourego
2 culleres de postre de sésamo branco
1/2 culler de sementes de papoula
xoves, 25 de xullo de 2013
Crocante de mazá
Ingredientes
100 g de fariña de trigo
100 g de azucre moreno
100 g de fariña de améndoa (améndoas moídas finas)
100 g de margarina vexetal
1 culler de postre de sal
5 mazás golden
1 culler de postre de canela
2 limóns
martes, 25 de xuño de 2013
martes, 18 de xuño de 2013
Espinacas á crema
Ingredientes
Para 6 racións
500 g de espinacas conxeladas (previamente desconxeladas)
1-2 dentes de allo
50 g de aceite
1/2 cullerada de café de sal
50 g de fariña
500 g de leite vexetal (soia, avea, etc.)
30 g de margarina vexetal non hidroxenada
1 chisco de pementa
1 ovo por ración
50 g de queixo relado
mércores, 12 de xuño de 2013
Magdalenas de remolacha
Ingredientes
200 g de fariña integral moi fina
1 sobre de levadura Royal
1 culler de postre de sal
120 g de azucre integral de caña
2 ovos
200 ml de aceite de xirasol
250 g de remolachas crudas peladas e reladas
60 g de chocolate relado fino (70% de cacao)
luns, 10 de xuño de 2013
sábado, 8 de xuño de 2013
Lasaña de brócoli con salsa Roquefort
Ingredientes
Placas de lasaña
500 g de brócoli
1 cullerada sopeira de piñóns
150 g de setas de cardo
1 cenoria
1 cebola
1 culler de café de fariña
300 ml de caldo de verduras
100 g de queixo Roquefort
150 ml de leite de soia
50 g de queixo parmesano en pó
sal e pementa
aceite de oliva
Bolos preñados vexetais
180 g de leite
30 g levadura prensada fresca de panadería
1 ovo
100 g de manteiga a temperatura ambiente
450 g de fariña de forza
2 culleres de café de sal
200 g de chourizo vegano, queixo ou o que se use para o recheo
xoves, 6 de xuño de 2013
Rosquillas de cereixas confeitadas
Ingredientes
(saen unhas 15 -18 unidades)
115 g de manteiga
85 g de azucre
1 xema de ovo
a reladura da pel de medio limón
200 g de fariña de repostería
50 g de cereixas confeitadas picadas finas
mércores, 5 de xuño de 2013
Magdalenas con copete
As magdalenas son todo un clásico polo que todo o mundo me pregunta. Eu pasei tamén moito tempo buscando receitas e trucos para que ás miñas magdalenas lles saíse o famoso copete. Esta receita recolle o truco que a min me funciona e os ingredientes base necesarios para facer unhas ricas magdalenas