Amosando publicacións coa etiqueta garabanzos. Amosar todas as publicacións
Amosando publicacións coa etiqueta garabanzos. Amosar todas as publicacións

martes, 13 de agosto de 2013

Fideua de garabanzos


Ingredientes

100 gramos de fideos de fideuá
1 cucharada de alga arame (en seco), opcional
1 dente de allo
1 cebola tenra.
1 porro
1 cenoria
Un bote de garabanzos cocidos
500 ml de caldo de verduras
Aceite de oliva
Sal ao gusto


mércores, 5 de xuño de 2013

Hummus


Hummus from The Nile Ingredientes

2 dentes de allo
400 g de garabanzos cocidos (sirven de bote)
60 g de auga
30 g de zume de limón
40 g de sésamo tostado ou tahini
1/2 culler de postre de sal
70 g de aceite de oliva
unha pizca de comino (opcional)
pementón doce ou afumado