Amosando publicacións coa etiqueta tahini. Amosar todas as publicacións
Amosando publicacións coa etiqueta tahini. Amosar todas as publicacións

mércores, 5 de xuño de 2013

Hummus


Hummus from The Nile Ingredientes

2 dentes de allo
400 g de garabanzos cocidos (sirven de bote)
60 g de auga
30 g de zume de limón
40 g de sésamo tostado ou tahini
1/2 culler de postre de sal
70 g de aceite de oliva
unha pizca de comino (opcional)
pementón doce ou afumado