Ingredientes
2 vasos de leite de soia
2 vasos de fariña de trigo
1 vaso de azucre moreno
1 vaso de aceite de oliva suave
1 cullerada sopeira de levadura en pó (Royal)
1 vaso de fariña de algarroba
Elaboración
1) Incorporar todos os ingredientes nun bol e bater ata que non queden grumos.
2) Verter a mestura nun molde de forno e cocelo no forno prequencido a 150 graos durante uns 45-50 minutos.
Notas
Pódenselle engadir avelás tostadas á masa. Tamén se pode partir pola metade e encher con marmelada.
A fariña de algarroba pódese mercar en herbolarios ou tendas ecolóxicas. Online pódese atopar aquí.
Fonte
Receita orixnal: sabiduría popular ;)
Ningún comentario:
Publicar un comentario
Gracias por deixar o teu comentario.
Nota: só un membro deste blog pode publicar comentarios.