domingo, 25 de xaneiro de 2015
Flan de turrón
Thermomix
Ingredientes
200gr de turrón de Jijona (ou turrón de améndoas caseiro)
550 gr de leite
200 gr de nata líquida
100 gr de azucre
2 sobres de "cuajada"
Elaboración
1) Poñer no vaso o turrón e triturar programando 5 segudnos, velocidade 5.
2) Agregar o resto de ingredientes e programar 8 minutos, 100 graos, velocidade 2 (os primeiros 10 segundos a velocidade 5 e logo baixar a velocidade 2)
3) Pasar a mestura a un molde de corona (ou o que se teña) e deixar que arrefríe na neveira.
Notas
Pódese decorar con caramelo líquido.
Fonte
Receita orixinal: Velocidad Cuchara

Ningún comentario:
Publicar un comentario
Gracias por deixar o teu comentario.
Nota: só un membro deste blog pode publicar comentarios.