Ingredientes
150 gr de anacardos sen tostar e sen sal.
4 culleres sopeiras de levadura de cervexa
1 culler de postre de sal marina fina
1 culler de postre de allo en pó
Elaboración
1) Introducir todos os ingredientes na procesadora (eu uso a Thermomix) e triturar ata que teña o aspecto de queixo relado.
Notas
Non triturar durante moito tempo porque senón coa calor da Thermomix e o procesado, os anacardos comezan a botar aceite e queda unha pasta en troques de quedar coa textura dun queixo en pó.
Pódese facer tamén unha versión parecida con esta outra receita de Dimensión vegana tamén moi rica: ver receita.
Fonte
Receita orixinal: Danza de Fogones
Ningún comentario:
Publicar un comentario
Gracias por deixar o teu comentario.
Nota: só un membro deste blog pode publicar comentarios.